ルツェルンより愛を込めて

突然のことながら、今日から旅に出ます。

今年に入ってからVISAの更新カードが届いた。ああ、そう言えばユニオンバンクからPINコードのお知らせが来てたわねぇ。
これまではサインで済ませてたし、PINってエライ手数料を払って現金引き出しの時に使うのみなんじゃなかった？
前の知らないし。
だから、ユニオンバンクからのお知らせは読まずに破棄書類置きに積んだんだわ。
でも、カードが届いたら虫の知らせか？PINコードのお知らせ書類を読む気になったの。
そしたらばッ
これからはPIN入力で行くってお知らせだったんだわね〜
これまでも、日本からのお客さんのお供でショッピングしてたんで、パスワードを入力なんて場面に遭遇は言わずもがな。
へぇ、たいへんねぇ。
パスワードやパスナンバー、幾つ幾つも。
ああ、良かった、サインで済ます事が出来てな〜んて思ってたんだけど、そうよね、サインってお店の人たちって大して見てないもんね。
ってなわけで、また新しいパスワードが増えたわ。
頭のメモリーピンは増設できないってのにね( -_-)フッ
今日のお天気1℃/9℃
いつも応援ありがとう♪(#^ー゜)v

なんだか、だらだらとぬるい陽気が続いています。
今年もあと11ヶ月・・・　Januar Loch（ヤヌア　ロッホ）と言われる（スイスドイツ語？）日本で言うところのニッパチだっけ？の需要の凹みの月もそろそろ終わりますわねぇ。



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昨夜は22時に睡魔に負けて寝てしまったら、今朝はぬゎんと7時まで寝たわ。
寝すぎですヽ(´▽｀)/

金夜から娘とボーイフレンドが遊びに来た。
娘が来るのはルツェルンの医者に用事があるか、ジモティ友だちと遊びに出かけるか、うちにご飯を食べに来るときくらい。
なので、金夜はカレー鍋を、土昼はひよのまんぷく定食（シャケのたらマヨをメインに）を作った。

土曜日の昼ご飯まで食べて、お土産に酢飯5合と出し巻き卵（卵6個分）と海苔2帖を持って帰って行ったわ。

さぁ、ザンクト･ガレンのレストランのご紹介。
ご縁あって娘経由でお店のご主人からこんなのいただいた。



だからってわけじゃないけど、ネッツをご紹介。
ザンクト･ガレンに行ってどのレストランに入ろうか？なんて思ったら、こちらへ。
トリップアドバイザー（独）には、90件中3位となかなか良い。

Restaurant Netts
St. Jakobsstrasse 35
9004 St. Gallen
Tel  071 242 6677
Fax 071 242
http://www.netts.ch

月〜金曜日　9時〜24時まで営業
土曜日　11時30分〜24時まで営業
終日、あたたかい食事が食べられる
日曜日　休み

今日のお天気5℃/9℃
なんだかここんとこ雨でぬるい陽気なのである。

いつも応援ありがとう♪(#^ー゜)v

10日に初笑いパーティしました。

一品持ち寄り、コレは主催者側も気楽だし、それぞれのおうちの味が堪能できて楽しいの。
主催者の私は、ご飯と豚汁を用意。
みんな美味しい物大好き、楽しいお話大好きだから、福が集まるんですわ〜





あら・・・豚汁画像ないですわねぇ。
具材はね、豚肉、ごぼう、人参、大根、たまねぎ、ジャガイモ、豆腐、ワカメ、くずきり、油揚げ（フリーズドライ）、青ネギでした。
ご飯は、Getreide Risottoと言うワイルドライス、大麦、ライ麦など混ざった雑穀米1に対して白米2で炊いたものをお出しした。

13時過ぎから集まって、美味しく楽しくおうちごはんして、家事上手のマダムたちは後片付けだってテキパキです。
おやつをいただいて17時過ぎには解散です。

いつも朗らかな女子会だけど、この日も素晴らしかった。
みんなありがとう♪(#^ー゜)v

今日のお天気6℃/3℃
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丸の内にタニタ食堂がオープンしたんですって？
整理券まで出す満員御礼ぶりなんだって。私は、幸か不幸か太れないたち。
私が子どもだった時分に読んだ絵本に、大根と人参とごぼうのお風呂？みたいな御伽噺があった。
私と息子はゴボウで（地黒でやせっぽち）、娘と夫は大根（白身で・・・）ですのよ・・・

はい、オカルト好きです。友だちに「うわさの人物」（加門七海著）を借りて読んだ。
心霊を生きる人々へのインタヴィユーなんだけど、この中で私が知っているのは、木村藤子さんだけ。

あなたの美容と健康に。

こないだ東京に行った時に、OSUYAと言うところで飲むお酢を何種類か買ったんだけど、これが美味しくてね。


何種類も試飲して買ったのが季節限定のマスカットを始め、西洋梨、ふじ林檎、瀬戸内レモン、シークワーサー、ブルーベリー、カベルネソーヴィニヨン。

そこで、帰国してから作ってみた。


左から、ドライZwetschgen（wiki独語）でプラムのような果物、ドライアプリコット、ドライいちじくを漬けたものです。

プラムとアプリコットは黒氷砂糖、白ワインビネガーで、いちじくはブラウンシュガー、アップルビネガーに漬けました。
そろそろ、飲み頃です。

分量は、氷砂糖250g、ドライフルーツ200g、お酢500mlの割り合いです。とは言っても、お酢は容器の口切りいっぱいくらいね。

あ〜ぁ、月中になっちゃいましたわね〜

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新年早々、とりつかれてますわ。
春の大掃除の準備・・・と言うわけじゃないけど、チョイと始めたら止まらなくなったのが整理整頓、そう、その前に断捨離。
始末しながら感謝の気持ちを述べる。
だいたい私は消耗品しか買わない安上がりな人間なんだけど、買うときには長く使える良い物をと吟味する。
（そうは言っても、育ち盛りの子どもたちが居たころは取り合えずがけっこうあった...... ( 〃．．)ノ ハンセイしてます）
タダね、日本で買った物は買い足しが簡単に出来る物じゃないんで捨てきれないものが多い。

さぁ、先ずは衣類から始めて、日本の本はしょうがない、なかなか諦められない・・・ので、書類を捨て始めたら、そうだ、食品のストックのチェックしようッ！
日本で買った食材がけっこうあっても把握できてないじゃないの。
リストの作りなおしだわッ(￣‥￣)=3

そしたら、もう止まらないｗ
明後日までイケアでバーゲンしてるから、食料品用のバスケット引き出しを買って来よう。
朝から黙々と整理してたら、きなこが不味いことになってるのに気付いて(￣△￣|||

それと、いただきものの「ちんすこう」。
沖縄出身の添乗員氏が持って来てくれたんだけど（去年の夏ね。賞味期限はまだまだ先）、曰く、彼が高校生時代の文化祭の時に手作りちんすこうのスタンドを出したんだと言う。
さぁ、原材料を知って以来、食べられなくなったと。
はい？
それ、私にくれるの？
泡盛は喜んでいただくんだけどぉ〜

原材料は、ラードとザラメのみ。
それで食べられなくなったんだって。
それ、私にくれると言われてもｗ

日系人の友達にお茶した時に出したんだけど、つい口が滑って原材料の顛末を話してしまったら、誰も手を出さなかった(￣△￣|||
なので、日本のスイーツだと言ってスイス人の友だちに上げてしまった。

待ってましたと言うように、今朝の郵便物の中に衣類･靴収集袋が入っていた。


そだッ！行けってことですわよ、マダム(￣‥￣)=3

こう言った袋を待たずとも、瓶、缶類などの集積所へも衣類、靴は持って行ってるけど、この袋に入れて家の前に置いておくと持ってってくれるんだわ。
丁度、衣類をまとめてたとこだったから良かったわ。

去年はね、春の一時帰国を目論んで春夏物の一掃をしたら３１１が起こって（この災害は在外邦人にとっても大きなショックでした）、1月に予約した3月30日のフライトをキャンセルした。
さぁ、日本へ行く前に春夏物を始末しちゃったんで、困ったことになったわ。
あれから1年経ってしまった。

は、早い・・・

時々、猛烈に物を捨てたい病に突入するのは、実家がたいへんなことになってるせいなんだけどね。
母は物を捨てられない人なのだ。
亡父も捨てられなかった。
その亡父が残して行った物は全て残っている。
ちなみに父が亡くなったのは2001年11月。
それどころか、弟や私が子どものころから使ってた物から何から何まで、いつか使うと言って溜め込んでるんです。
まぁね、母の家なのでたまに訪れて、アレコレ捨てようったってそうは問屋がおろさない。
色々始末したら、もっと暮らしやすいんじゃないのかな？と思い、いろいろとアドバイスするんだけど、実家を出て33年も経つ人間が乗り込んでってどうこうしちゃ行けないんだろうなとも思う。

よって、その鬱憤晴らし的感覚で、年に数回、物を捨てたい病にとりつかれるんですわ。

今日のお天気5℃/-4℃
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