2010年05月21日

18日は、ちょいとしたバースデーご飯を

この日は、タッパーウェアパーティなんぞを開催。

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近年では、色が綺麗になった。

そして、その後、お友だちを招いて早めの夕食をいただきました。
15日が誕生日だったんだけど、土曜日だったし、うちはみんなで外飯に出掛けたし。

簡単ではあるけど、ひじき寿司にとびこを乗せて。

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コレは、7合の飯台で買ったのは20年も前かしらん?
そんな大家族でもあるまいし、なんでこんなに大きいのを買ったのかは覚えてないし。

お刺身は、最近ではハマチが手に入るものの、この日は火曜日でまだ市場から卸されてないって@COOP
そう。≡・ェ・≡ライオン広場のCOOPの魚屋さんへ行ったのだ。

でも、なんだかハマチはお疲れ気味・・・
一応、店員さんに確認。
すると、こりゃ、生はダメだね〜と。
木曜日なら新鮮なのが入るよとも。
毎度、親切なおっちゃんである。

でも、今日要るのよね・・・
じゃあ、マグロとシャケを。

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上から時計回りに、ホタテ貝、甘エビ、マグロ、イカとシャケ。

ouchigohan1805101649c.jpg
そして、私が焼いたタマゴ焼き。

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それから、アナゴ。

お誕生日だしとプロセッコ開けました。
デザートはね、撮り忘れました・・・

良い午後でした。

今日のお天気曇り雨18℃/9℃
今日も応援(*^^)/。・:*:・°★,。・:*:・°☆ありがと〜るんるんるんるん
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posted by ひよ at 08:51 | Comment(4) | TrackBack(0) | おうちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
すご〜い!普通のお魚屋さんでお刺身買えちゃうの?
お寿司も玉子焼きも輪をかけて凄し!!!
私ってば、ホントに何にもしてないわ…
だありん&子供達、ごめん!(笑)
Posted by 美遊姫 at 2010年05月21日 22:37
ほんっと!凄いです。+゚(*´∀`)。+゚
ひよさん御料理のセンスも抜群ですね。+゚(*´∀`)。+゚
寿司飯をヒジキを入れるって美味しそう!!!
栄養的も素晴らしい〜☆☆☆
卵焼きも売ってるのみたく上手!!!
ネタも私の好きなものばっかりなので(。・ρ・。)
近かったら御邪魔したかったです〜(笑)
Posted by モッチー at 2010年05月22日 08:38
美遊姫さま

普通のお魚屋さんで寿司ネタが手に入る世の中になりました。
アナゴ、イカ、甘エビはパック入りの冷凍モノだけど、車で15分ほどの魚専門店(レストランなどに卸している)で手に入るんですのよ〜
ルツェルンは随分、開けて来ましたわ。

タマゴ焼きは少々、焦がしちゃったけど、コレは私がちょいと目を離したスキに良く起こることなんです(・・。)ゞ テヘ
Posted by ひよ at 2010年05月24日 17:09
モッチーさま

お料理上手のモッチーさんからお褒めに預かり、光栄です。
寿司飯にひじきの煮つけを入れるのは、うちの子どもたちが小さかった頃からの習慣なんです。
生のマグロなんぞ手に入らなかった頃だとスモークサーモンや茹で海老を乗せてましたっけ...( = =) トオイメ
その上に錦糸卵とか卵のそぼろをトッピング。

ホントにご近所でしたら、お呼びできるのにd(^-^)ネ!
Posted by ひよ at 2010年05月24日 17:12
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