キューリの即席漬け

これは、料理に入らないけど、美味しいキューリの早や漬けです。

材料は、バルコニ菜園のキューリ（今年は、横長のプランタに3株植えて失敗した。やっぱり、大きな鉢に別居させた方が良いね）、納豆昆布とこれもやっぱりプランタで穫れたミョウガをそれぞれ適宜。

適宜ってのが読めなかった頃があって、勝手にテキセンって発音してたんだけど一発変換は絶対できなかった。
私が使ってるIMEがバカなのかと思ったけど、使ってる方が抜けサクだったのだ(￣△￣|||
他にもフィーリングで読んじゃってる漢字ってのが結構あります(*^^*)


さて、キューリを適当な一口サイズに切って納豆昆布と刻んだミョウガ（酢漬けにした物を使った）を刻んで混ぜ込み、ヒマラヤの塩少々を振って、ポリ袋か漬物器に入れて冷蔵庫に入れて置くだけ。
あ〜ら不思議、と〜っても美味なんです。

今日のお天気22℃/11℃
今日も応援(*^^)/。・:*:・°★,。・:*:・°☆アリガト〜

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Comments

ひえぇ〜（▼０▼；）ｷｭｳﾘがぁ〜３Ｄに！
私は、桜の塩漬けと和えて肴にします
相変わらずお酒のｱﾃですが…

Posted by 石松 at 2010年09月12日 17:28

石松さま

っやっだ〜もうッ
３Ｄに見えるだなんて・・・専用メガネ出して来て見ちゃいましたわよッ（爆）
３Ｄじゃなかったし。。。。(( T_T)トボトボ
って、当たり前（笑）

関西の方は、納豆なんて(▼�凵･) ケッ!なんですよね？
私は、大好きですけど。

桜の塩漬けって、保存がきくのですよね？
一時帰国の時に買おうかな？
石松さんと一杯（一さかずきよ）ご一緒したい気分になりました(*^^*)

Posted by ひよ at 2010年09月12日 19:20

あら、がごめ☆
ワタクシもこれ、帰国の度に買って帰ってます☆

Posted by 美遊姫 at 2010年09月13日 02:01

美遊姫さま

おおお？ちゃんと名前があるんですか。
知りませんでした。
あくまで創作かと思ってましたんで、ビックリです(〃∇〃) てれっ☆

いずれにしても、美味しいですよd(^-^)ネ!

Posted by ひよ at 2010年09月13日 21:53

いえいえ、立派な創作料理です
ガゴメは納豆昆布の地元の呼び名？
わたしが買う昆布の商品名は「がごめ」なの。
で、原料も「がごめ昆布」って（笑）

Posted by 美遊姫 at 2010年09月14日 16:33

美遊姫さま

おぉ、そうですか。
ガゴメって聞いたことが無かったもので(^-^;
納豆昆布と言われないと気づかなかったでしょう。
勉強になりました(^-^)/

Posted by ひよ at 2010年09月16日 01:07